平江手信购买全攻略
平江物产丰富，以下精选最具代表性的手信，兼具风味与便携性：
- 平江酱干：首选百年老字号品牌，如“长寿街”酱干，推荐香辣味与卤香原味，真空包装更利携带。
- 火焙鱼：挑选色泽金黄、体型匀称的野生小河鱼焙制，可干煎或蒸食，农家自制品风味更佳。
- 平江山茶油：选择冷压初榨工艺的纯茶油，适合烹饪或作为伴手礼，本地油坊直购品质有保障。
- 云雾茶：以幕阜山高山茶为优，春茶清香甘醇，认准原产地包装。
- 手工霉豆腐：风味独特，可选瓶装便携款，辣度可依口味选择。
购买贴士：建议在平江县城特产集中街市或大型超市选购，价格透明且选择多样；若时间充裕，可探访长寿镇、虹桥镇等产地直接采购，更新鲜实惠。部分特产支持线上订购，方便补货。